L’APIEU, lors des ateliers de jardinage mis en place avec les résidents, a constaté un enthousiasme très vif et une grande envie de jardiner de ce public. Il s’agit de demandeurs d’asile et de sans-abris, sans activités, souvent démotivés par leur situation. Développer des ateliers de jardinage est un moyen de leur proposer une activité afin de les sortir d’un quotidien difficile en recréant du lien social.   Un projet soutenu par le magasin Truffaut Mauguio