Les projets soutenus

Jardins solidaires

Le projet « Jardinons et cuisinons à la ferme » de Veni Verdi

Veni Verdi

Région

Île-de-France

Date du comité

26/02/2020

Depuis 2010, Veni Verdi œuvre dans le domaine de l’agriculture urbaine, sociale, pédagogique, participative et écologique. L’objectif de l’association est de sensibiliser tous les publics aux problématiques environnementales grâce à des ateliers pratiques au jardin.

 

Cette fois-ci, le comité a sélectionné le projet « Jardinons et Cuisinons à la ferme ». Il s’agit d’ateliers pratiques autour du jardinage, du bricolage et de la cuisine avec les élèves en Section d’Enseignement Général et Professionnel Adapté du collège Pierre Mendès France (élèves de l'option Espace Rural et Environnement et élèves de l'option Hygiène, Alimentation, Services).

 

Les objectifs sont multiples :

-apprentissage de savoirs et savoir-faire pratiques autour du jardinage,du bricolage et de la cuisine durable (cuisiner le surplus, valoriser les produits non cuisinés, méthodes de cuisson low tech...)

- favoriser les échanges entre élèves et adultes (bénévoles, salariés d'entreprises..)

- Embellissement du jardin.

 

Un projet soutenu par le magasin Truffaut Rosny.